Меню на неделю диета палеолита

Опубликованно 17.10.2017 16:13

Получается, что история-это очень полезно для здоровья, науки. Вы можете воспитывать человечество, а не только принимать правильные социально-политические решения, но и вести здоровый образ жизни, а также эффективно бороться с лишним весом. Каким образом?

Дело в том, что углубленное изучение питания первобытных людей, оказалось, интересная и эффективная диета – "палеолита". Соблюдение этой диеты поможет не только устранить лишние килограммы, но и поправить здоровье, улучшить внешний вид и вернуть хорошее настроение.

Что это палеолитическая диета? Меню на неделю, рецепты, отзывы и результаты будут описаны в этой статье.

Но сначала поговорим кратко историю его возникновения, а также об основных преимуществах и недостатках.Хроника из прошлого

Впервые, идея первобытного палеолита диета была обнародована около пятидесяти лет назад, гастроэнтеролог из Америки Уолтер Вогтлином. Тем не менее, его работа "Диета каменного века" сильно раскритиковали и забыли.

И еще, четверть века спустя, прогрессивный диетолог из США Лорен Кордейн пережить эту методику, внеся некоторые изменения и корректировки. С тех пор палеолитическая диета стала очень популярной программа, не только для борьбы с лишним весом, но и в качестве постоянного способа питания.

Суть данного диетического режима? Давайте попробуем разобраться.Основные характеристики

Главной особенностью меню палеолитической диеты является возвращение в тот принцип питания, который привел древние жители каменного века.

Они не были знакомы с некоторыми ингредиентов и компонентов, которые в настоящее время широко используются современные мужчины (например, молоко и молочные продукты, колбасы, крупы и мука). Несмотря на эти ограничения, жители древности были здоровыми и устойчивыми. Что мешает нам стать, приняв их точку зрения на собственное питание?! Общие правила, методы

Ниже перечислены основные требования палеолита диета для похудения:Готовить еду дома.Не ешьте слишком много.Пить не газированную и не сладкую воду.Вести активный образ жизни.Не использовать приправы и усилители вкуса.Есть не раньше, чем ощущать чувство голода.

Как вы видите, все очень просто. Не нужно взвешивать продукты и вести строгий подсчет калорий. Не нужно голоданиях и прочих жестких ограничений. Слушайте свой организм, ешьте и худейте.Преимущества диетического питания

Мы уже немного коснулись положительной стороны методы. Прежде всего, это доступность и разнообразие продуктов, но также пользу такого питания для здоровья человека. Каким образом?

Уверен, было доказано, что отказ от сахара, ешьте постное мясо, фрукты и овощи, очищает кровь и сосуды от холестерина и, следовательно, уменьшает риск таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, сердечная недостаточность и другие.

Другие преимущества метода следует отнести впечатляющие результаты палеолита диета для похудения. Если правильно соблюдать все правила и требования, вести активный образ жизни и питайтесь небольшими порциями, за пару недель можно сбросить не менее пяти килограммов! И это не предел.

Кроме того, эффективные результаты палеолита диета не должна быть краткосрочной. По данным некоторых исследований, существует минимальная вероятность возврата веса в течение нескольких месяцев после окончания диеты. И если придерживаться принципов питания палеолита в течение длительного периода времени, потерянные килограммы навсегда кануть в лету.

Какие отрицательные стороны меню палеолитической диеты? Об этом мы поговорим далее.Против пищевой рацион

Прежде всего, нужно учитывать, что придерживаться этот метод категорически запрещен людям, чья история есть хронические заболевания почек и КИШЕЧНИКА.

Важным негативным фактором является то, что палеолитическая диета неприемлема для вегетарианцев.

Кроме того, соблюдая все правила этого метода для потери веса имеют значительное влияние на ваш кошелек. Это потому, что в продуктах, составляющих меню диеты, отличаются своей высокой стоимости высокой.

А теперь давайте посмотрим, какие именно ингредиенты допускаются создатели методик и какие запрещены.Рекомендуется

Вот список продуктов, которые можно использовать в приготовлении блюд эпохи палеолита диета (рецепты и рекомендации будут даны ниже):Мясо (нежирная свинина, говядина, курица, оленина, конина и так далее), а также печень и почки. И желательно, чтобы животные были выведены в естественных условиях. Мясо можно купить на колхозных рынках.Рыбы и морепродуктов (сельдь, морской окунь, тунец, скумбрия, сардины, окунь, устрицы, мидии, икра).Овощи (капуста, морковь, огурцы, шпинат, лук, грибы, салат и другие). Предпочтение отдается овощи, выращенные не в парниках, так и in vivo.Фрукты (яблоки, абрикосы, виноград, финики, цитрусовые, персики, кокосы, груши и всевозможные ягоды).Орехи. Миндаль, грецкие орехи и фундук, каштаны. Не можете – арахис, так как он относится к фасоли.Масло (льняное, оливковое масло, кокосовое масло). Предпочтительно, первый и холодного отжима.Специи и приправы должны быть натуральными, без использования соли (чеснок, кориандр, лук, паприка).Напитки. Прежде всего, вы должны пить очищенную воду. Вы также можете использовать зеленый и травяной чай (мята или ромашка).

Запрещенные продукты

Во время палеолитической диеты категорически запрещается использовать: Сахар (в чистом виде, и в конфеты и другие сладости).Зерновые (крупы, хлопья, макароны, хлеб, сладости).Молочные продукты (сыр, творог, сливочное масло, молочная сыворотка, йогурт).Бобовые (фасоль, горох, соя, арахис).Картофель.Приправы (соль, дрожжи, уксус и все специи, купленные в магазине).Питание: алкоголь, чай, кофе, безалкогольные напитки, фруктовые соки или овощи, свежие или покупки.Полуфабрикаты и фаст-фуд.Сухофрукты (из-за содержания большого количества сахара).

А теперь давайте взглянем на меню на неделю диета палеолита.Список блюд

Если вы выбираете этот метод, как система для восстановления или потери веса, в течение следующих семи дней вы можете порадовать себя вкусными, богатыми и питательными блюдами.

Ниже приведен эскиз меню для палеолита диеты.ДеньВиды едыРекомендуемые блюдаПервыйЗавтракОмлет (два яйца, одна чайная ложка оливкового масла), половина перцаОбедРыба, запеченная в духовке, отварной картофель ("в мундире"), лист салатаПеркусНесколько грецких орехов, чайУжинДвести граммов отварной куриной грудки, салат из свежих овощейСогласноЗавтракСалат из овощейОбедСуп-пюре из картофеляЗакускиФрукт (на выбор)УжинРыба на пару или запеченная (двести граммов), вареная брокколи или стрючковая фасольТретийЗавтракДва яйца (яйца), фруктыОбедСто пятьдесят граммов приготовленной пищи морепродутктов, салат, заправленный оливковым масломЗакускиЯблоко и пару ореховУжинСто грамм отварной курицы, протушенная капустаЧетвертыйЗавтракДва яйца, около трехсот грамм ягодОбедСуп или овощной супПеркусФрукт или немного овощного салатаУжинРыба с грибами, запеченная в духовке в фольге, салат из овощей и зелениПятыйЗавтракСто граммов сладкого миндаля и фруктовОбедОдно яйцо, сто пятьдесят граммов куриного филе, двести грамм салат из капусты пекинскойЗакускиБананУжинРыба на пару (двести грамм), три помидораШестойЗавтракОдно яйцо, сто пятьдесят граммов ягодОбедОвощной супЗакускиНатереть яблокиУжинТелятина на пару, салатСедьмойЗавтракОмлет из двух яиц, ягодОбедКуриные грудки в духовке, сто грамм легкий супЗакускиОрехов, два стебля сельдереяУжинОтбивная из мяса, листья салата

Выше приведены лишь приблизительные блюда, которые можно есть во время диеты. Интересно, что в течение дня можно менять время закуски, что еще более важно, они были не обильные и частые. Кроме того разрешается употреблять не только отварные или приготовленные на пару мясо, но влажной и запеченные и жареные (небольшое количество оливкового масла).

Да, можно и нужно фантазировать с блюдами на выбор и рекомендованные ингредиенты. Так что не ленитесь использовать воображение и фантазию, и тогда на вашем столе всегда будет диетическое, вкусные и полезные блюда.

Есть конкретные рецепты, диета палеолита? Да, ниже приведены некоторые из них.Варианты для приготовления блюд

Вот некоторые рецепты, которые можно приготовить на обед.

Куриный суп

Компоненты для первого блюда:лук;две моркови;два сельдерея;два зуба чеснока;три-четыре помидора;пол-литра воды;куриная грудка.

Способ приготовления прост и понятен:Нарезать и обжарить лук, чеснок и мясо филе.Добавить морковь, сельдерей, помидоры и варить в течение трех минут.Переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне, в течение двадцати пяти минут.Вы можете добавить рекомендованные диетологами приправы.

Это для четырех человек.

Крем-суп из брокколи.

Предлагаемые ингредиенты:лук;триста граммов брокколи;четверть стакана орехов;пол-литра овощного бульона.

Шаг за шагом инструкции:Нарезать и обжарить лук.Добавить в сковороду бульон и брокколи.Варить в течение пятнадцати минут.Венчик блендер.

Куриное мясо, цитрусовые фрукты

Не менее интересное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин.

Вот рекомендуемые компоненты (четыре-пять порций):восемь куриных ножек или бедрышек;лук;лимон;один апельсин;пять столовых ложек оливкового масла;четыре больших зубчика чеснока;сок одного лимона;сок одного апельсина.

А теперь способ приготовления:Смешать оливковое масло, чеснок и цитрусовые соки, залить маринадом курицу и оставить на пару часов в прохладном месте.Кольцами нарезать лук и фрукты.Положить курицу в посуду для запекания, сверху выложить лук и цитрусовых, накрыть пленкой и поставить в разогретую до двухсот градусов.Выпекать в течение тридцати минут, затем снять фольгу и запекать еще двадцать минут.

Так как палеолитическая техника подразумевает потребление в умеренных количествах мясо, меню диеты, является полный разнообразных, вкусных и здоровых блюд из мяса.

Рецепт сочной и аппетитной телятины

Для его приготовления в несколько порций следует взять:полкило мякоти телятины;пятьсот грамм грибов;немного оливкового масла.

Метод приготовления:Филе обжарить на сковороде в течение десяти-пятнадцати минут.Добавить порезанные кольцами грибы.Переложить ингредиенты в форму для выпечки, залить форму бульоном и поставить в разогретую до двухсот градусов.Выпекать в течение тридцати минут.Подавать с сельдереем или зеленым.

Не менее важным ингредиентом для блюд эпохи палеолита диеты, является рыба. Вот ориентировочный рецепт в духовке рыбы:тушку или филе красавицы мариновать в течение пятнадцати минут по несколько столовых ложек оливкового масла и лимона (взятых в равных пропорциях). Затем обернуть в фольгу, положить на противень и запекать около получаса.

Очень вкусное и полезное блюдо, считается рыба, приготовленная на пару. Для этого необходимо взять несколько сочные стейки любой рыбы, натереть на терке тмин и имбирь, внутрь положить ломтики лимона.

Таким образом, продукт положить на водяной бане, или поставить на паровую баню и варить в течение сорока-пятидесяти минут. Можно подавать с овощами, приготовленные или сырые овощи.

Но как без сладкого?! В качестве полезного лакомства можно приготовить витаминные конфеты. Для этого нам понадобится:два бокала разных видов орехов;полстакана скорлупы кокосового ореха;пять штук чернослива;шесть штук фиников.

Орехи и сухофрукты измельчить через мясорубку, обвалять в кокосовой стружкой и поставить на пару часов в холодильник. По желанию можно добавить мед.

Как вы видите, этот рецепт немного отличается от классического вида палеолита диеты, так как предусматривает использование не рекомендуется из сухофруктов и меда. Тем не менее, если вам хочется сладкого, вы можете закрыть глаза на некоторые нюансы и наслаждаться питательным, полезным, и тонким.

Кроме того, вместо обычных сладостей можно потреблять фруктовые салаты, которые богаты природными красотами сахарозами и глюкозы. Для этого вы можете взять по одному яблоку, апельсину и банан, нарезать кубиками и сбрызнуть соком из ягод. По желанию можно добавить мед.

Как видно, во время палеолита диета не голодать или сильно ограничивать себя в продуктах. Любимые мясо и рыба, овощи и фрукты будут всегда с вами.

Если этот метод является очень эффективным?В ответы

Согласно многочисленным отзывам, палеолитическая диета является действительно эффективным методом потери веса. Многие отмечают постепенное снижение веса уже в конце первой недели!

Тем не менее, не все так гладко. Самый тяжелый и неприятный в этом методе является то, что блюда готовятся без соли и специй, так что привычный в нашем рационе.

И еще, отказ от этих и других мелких вкусностей. Вы можете не только потерять лишние килограммы, но и приобрести красивый цвет лица и здоровый вид.

Категория: Фитнес и диеты