Как приготовить оригинальный и вкусный Завтрак: рецепт японский омлет оякодон

Как правило, на Завтрак достаточно одного типа – что яичницу или кашу привык готовить на скорую руку, из того, что эти части кухни и присутствуют в ежедневном рационе. Мы предлагаем немного разнообразить свое утро, делая японский воздушный омлет оякодон. Он сытный и очень вкусный, и один из ингредиентов этого завтрака нет ни одного компонента, экзотический.

Приготовить оякодон может даже и сегодня, поскольку для него в вашем холодильнике наверняка найдутся продукты все. - Это яйцо, курица, лук и соевый соус. И, обязательно, рис с сахаром, без которого японский омлет не быть традиционным. Вот и все – теперь нужно только подготовить ингредиенты, следуя каждому пункту рецепта.

Японский омлет оякодон

Японский омлет оякодон рецепт с фото

Что нам нужно:

3 яйца300 г куриного филе? Чашки риса1 лукзеленый лук2 столовые ложки сахара6 столовых ложек соевого соуса

Японский омлет оякодон: как приготовить

1. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На средний огонь, нагреть глубокую сковороду и влить в нее 6 столовых ложек соевого соуса.2. Поставить параллельно вариться рис, чтобы он был готов за 20 минут.3. Как только соевый соус начнет кипеть, бросить в сковороду луковые полукольца и посыпать сверху сахаром. Варить 2 до 3 минут, периодически помешивая.4. Нарезать на небольшие кусочки куриное филе. Положить курицу в сковороду и перемешать с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть ломтики и обжарить пару минут. Куриное филе в соевый соус, в сковороде готовится достаточно быстро.5. В посудине венчиком взбить яйца в однородную смесь. Влить яйца в сковороду, равномерно покрывая всю плоть. Накрыть крышкой сковороду и приготовить омлет 3-4 минуты, не мешая, пока яйца не схватятся.6. Измельчить зеленый лук. На тарелку положить горкой теплый рис. Сверху осторожно положить омлет. Посыпать блюдо оякодон измельченным зеленым луком.

читать также Исходный Завтрак: яичница на тосте, запеченный в духовке

Напомним, что у нас на сайте есть рецепт другого популярного блюда с курицей-это салат под названием "Цезарь".

Категория: Фитнес и диеты