Недорогие блюда на каждый день

Опубликованно 15.04.2019 01:12

Как просто, быстро, сытно, вкусно и недорого накормить семью? Даже если у вас не всегда хватает средств на деликатесы и праздничное меню, человек не должен остаться голодным. Но ведь у хорошей хозяйки должно быть припасено несколько бюджетных рецептов, которые помогут в обычный будний день.Экономичный рецепт блинчиков

Если вы делаете блинчики худой, устраняя их яйца и молоко, вы будете в конечном итоге с очень экономичным блюдом, которое не отразится на вашей фигуре лишними сантиметрами. Эти блины приготовлены на обычной воде, получаются эластичными и упругими по консистенции. Так, они могут набить любой начинкой, она не сломается и не выйдет из блины.

Ингредиенты:2 стакана муки,3 столовые ложки растительного масла1 столовая ложка сахара,10 г ванильного сахара,щепотка соли,2 стакана воды.

Рецепт блинчиков:Соединить все сухие ингредиенты: просеянную муку добавить соль, сахар и перемешать. Если у вас есть вариант десертных блинчиков, можно добавить щепотку ванильного сахара для аромата.Небольшими порциями вливаем воду в муку и замешиваем тесто до растворения комочков. Затем взбейте тесто венчиком. В конце концов, полить растительным маслом и перемешать.Кстати блинного теста будут стоять 20 минут. Тогда мука будет выделять клейковину, делая блинчики даже без яиц эластичные и жесткие.Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Наливаем тесто половником, и поворачивая сковороду, распределите по всей плоскости. Жарить оладьи с обеих сторон по 2-3 минуты до золотисто-коричневого цвета.Готовые блинчики смазать растительным маслом. Но поток может быть на ваш выбор: с вареньем, медом, просто сахаром присыпать или вещи с вашими любимыми начинками.

Рецепт бюджета сырники

Самые вкусные и сытные сырники, конечно, от жира домашний сыр. Но такого продукта на рынке не дешево, потому что это достаточно дорогостоящий вариант. Мы предлагаем вам выбрать более экономичный рецепт сырников из обезжиренного творога с добавлением моркови. Консистенция будет сочная, вкус более оригинальным, а польза значительно увеличится.

Ингредиенты:200 г нежирного творога,1 яйцо,1 морковь,0,5 стакана муки2 столовые ложки. ложки манной крупы,2 столовые ложки. ложки сахара,1 столовая ложка меда2 столовые ложки. растительное маслощепоткой соли.

Рецепт сырников:Творог перетереть через сито, чтобы избавиться от комочков.Натрите на мелкой терке морковь.Растереть яйцо с сахаром и солью. Добавить мед, творог, манная крупа, морковь и перемешать.Из полученной массы сформировать сырники и обвалять их в муке.Нагреть сковороду, налить темного растительного масла и готовить блинчики, жарят на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета, 5-7 минут.Подавать морковные оладьи к чаю с вареньем или медом.

Рецепт бюджетного морковного салата и артишоков

К весне цены на многие овощи на рынке стремительно растет, но некоторые продукты все же можно купить дешевле, чем у других. Например, в этом году артишок относительно дорого, цена на морковь осталась практически на уровне падения, и яблоки, как правило, дешевле. Вот их-то мы должны принять, чтобы приготовить освежающий витаминный салат.

Ингредиенты:2 моркови,5-6 клубней топинамбура,1 кисло-сладкое яблоко,1 зубчик чеснока,несколько перьев зеленого лука,2 столовые ложки. растительное масло соль по вкусу.

Рецепт морковного салата:Топинамбур тщательно вымыть стальной ваты и натереть на средней терке. Очистить его счистить.Морковь очистить и натереть на средней терке.Пропустить чеснок через чесночницу.Мелко покрошить зеленый лук.В последний момент, очистить яблоко, натереть его на крупной терке и сразу же добавить в остальные овощи так, чтобы он не успел потемнеть.Смешайте все ингредиенты, посолите салат по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.

Приятного аппетита!

См. также: Три рецепта выпечки с апельсинами

 

Еда фото, созданные на Freepik - www.freepik.com что еда фото, созданные valeria_aksakova - www.freepik.comТвитнуть -->

Живой Журнал

Facebook

Твиттер

Категория: Фитнес и диеты