Какая нужна диета после операции на желудке?

Опубликованно 17.12.2018 07:14

При ряде заболеваний необходимо после резекции желудка, то есть удаление органа (полная или частичная). Увы, без этого шага, он часто не удается спасти жизнь пациента. Несмотря на несколько волн прогнозы врачей, многие пациенты живут десятилетия после операции вполне полноценной и счастливой жизнью. Но есть один нюанс - необходимо соблюдать диету. После операции на желудке зависит от того, много режим питания: процесс восстановления после операции, самочувствие пациента и его мужество, а также наличие возможных осложнений. Питание после резекции желудка

Обычное питание, к которому мы все привыкли, что сопровождается отец был отслеживать прохождение пищи в пищевод и высвобождения в желудке, называется в медицине родительского. Диета после операции (резекции желудка), независимо от его причины, начинается систематически, с первого дня, с каждой неделей немного изменена. Тем не менее, пациент не сможет вернуться к привычному и любимому ранее диеты. Есть люди, которые всю свою жизнь вынуждены придерживаться относительно здорового питания и питания, - они не должны менять своих привычек. Диета после операции на желудке, на самом деле, представляет собой максимально адаптированный вариант правильного питания. Но те, кто привык потреблять нездоровую пищу, вы должны полностью перестроить свой рацион.

Парентеральное питание после операции, которая подразумевает удаление желудка или его части, начинается медицинского назначения диеты № 0°, а затем - № 0Б и № 0В. Цель такой диеты - предотвратить дефицит минералов, витаминов и аминокислот, которые необходимы восстановления организма. Этот тип питания также направлены на разгрузку, старая функционирования желудка, для профилактики метеоризма и максимум соучастие с нормальным функционированием кишечника. Конечно, диета после операции на желудке, но необходимое условие для восстановления организма, но и отсутствие. Также необходимо соблюдать назначения лечащего врача - таблетки, суспензии, препараты для восстановления микрофлоры необходимо принимать в обязательном порядке.

Питание в первые дни после операции

В первый день после вмешательства пациент показывает голод. Как правило, человек чувствует себя плохо - отходит от наркоза, так что аппетит не беспокойся. Но у некоторых пациентов, чувство голода может ухудшиться в первые дни после отойдет анестезия.

Второй и третий день после операции, не будет включать более знакомые все жесткой пищи. Это день - можно пить четверть стакана несладкого чая или настоя шиповника небольшими глотками, несколько раз в день. При этом лечащий врач должен следить за состоянием здоровья пациента: боли, тошнота и т. д. Диета после операции резекция желудка должна соблюдаться неукоснительно. Некоторые пациенты поддаются чувству голода и в тайне от мед. персонал ест от хлеба и других запрещенных в этот период продуктов. Дефицит пищевого поведения может привести к серьезным последствиям, вплоть до внутреннего кровотечения. Питание спустя неделю после операции

На четвертый-пятый день, если пациент чувствует себя приемлемо, назначают диету № 0 ° (содержит 5-10 г белка, 15-20 г жира и 180-200 г углеводов), а также то, что пара куриных яиц, отваренных всмятку. Пищу следует жевать как можно дольше. Диета № 0А включает в себя уйду продукты до консистенции пюре.

Какая диета после операции на желудке поможет вам пройти относительно нормальное питание? Каждый день питание-это вернуться в повествование. От 6 до 8 дней после операции удаления желудка, диета является еще более приемлемым (на медицинском языке этот тип питания помечен как "Диета № 0Б"). Содержит определенное количество питательных веществ: не более 40 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов. Количество жидкости (оптимально, если это нормальный питьевой воды, на данном этапе) до 2 литров/сутки. Максимальный объем порции - 300 мг Питание должно быть дробным, 5 6 раз в день. Все блюда должны быть без мяса, ингредиенты должны любит кошек или уедешь в смогу государства.

Если восстановление будет проходить хорошо, спустя 4-5 месяцев, это на переход на диету № 1. После операции на желудке необходимо придерживаться для остальной части вашей жизни. Некоторые люди не давится максимально ингредиенты для блюд, другим приходится всегда использовать блендер.

Пример меню диеты после операции на желудке

После того, как изменение питания план будет в прошлом, надо привыкнуть к новому образу жизни. Меню диеты после операции на желудок (онкология ли стала причиной резекции, язвы или других заболеваний, не важно, план питания будет одинаковым, отличаться будет только параллельно с медикаментозной терапией) представлен ниже: Завтрак - яблочный компот, shark бородинского хлеба, перекус - банан, перетертый в пюре и нагреть в микроволновой печи, обед - суп-пюре из разрешенных овощей и мясо, перекус - салат из овощей с растительным маслом (все овощи должны быть также траншеи), ужин-сыр с бокалом regency. Завтрак - овсянка на воде, чашка чая и печенье, закуска - кусок отварной рыбы, обед плов с мясо и минимум масла, еда - постное мясо, мясо, приготовленное в соусе из сметаны, ужин - чашка чая с шарон бородинского хлеба. Завтрак - одолжить свой гречка с молоком, перекус - чашка чая с вареньем, обед: картофельное пюре, шницель из нежирного мяса с соусом, ужин-макароны с мясом.

Список разрешенных продуктов и блюд

Меню диеты после операции язвы желудка также создан на основе таблицы № 1. Если пациент выжил после резекции желудка, а затем перейти к первой диеты, как описано выше (через временный голод, а затем диета № 0°, др.)

Меню должно содержать только блюда из следующих продуктов: гречка, рис, зерно, по словам и измельченных овсяных хлопьев; печенье, белый или черный хлеб; молоко, сливки, сметана, сыр с низким содержанием жира; нежирные сорта мяса и рыбы без сухожилий, без кости); сливочное масло и растительное; куриное яйцо, приготовленные на пару; чай, кисель, компот с небольшим количеством сахара.

Какая диета нужна после операции язвы желудка? Если была вырезана часть желудка, следует соблюдать порядок питания, описанный выше, - сначала диета № 0°, а затем № 0Б и так далее. Затем, по мере улучшения состояния пациента, перейти на диету № 1, при необходимости, корректировать под индивидуальные особенности пациента.

Что должно быть в любом случае?

Независимо от диета после операции на желудок не был назначен, он должен отказаться от употребления следующих продуктов и не использовать в приготовлении блюд: овощи: лук репчатый и зеленый, капуста, щавель, шпинат, хрен, цветная капуста; под запретом все бобовые (в редких случаях, с разрешения врача, разрешается включать в рацион); крупы: кукурузная, перловая, пшено, ячмень; запрещено макаронные изделия всех видов; свежие хлебобулочные изделия; запрещены кондитерские изделия (за исключением нежирное печенье); соусы: майонез, горчица, хрен, кетчуп, etc; сметана является приемлемым потреблять очень редко и с минимальным количеством жира; продукты консервированные; рыба в вяленом, capcom, соленом виде; жирные мясо утятина, дичь, свинина, etc; все виды мяса и рыбы, capcom, соленом виде; жиры кулинарные, животных, а также маргарин-это табу.

Пациент должен отказаться от продуктов, перечисленных выше для остальной части вашей жизни. Меню диеты после операции на прадо язвы желудка могут быть более мягким - после восстановления, время от времени использовать продукты из списка, но только после сдачи анализов и с одобрения лечащего врача.

Значение воды в постоперационный период

Не забываем о важности того, что пьет больной. Приемлемо потреблять чай с добавлением небольшого количества сахара, компоты и желе.

Под запретом все алкогольные напитки, будь то вино, пиво или крепкие спиртные напитки. Под запретом кофе, цикорий. Сладкие газированные напитки "Pepsi", "Sprite" и т. д. запрещены и они почти гарантированно отрицательно влияют на поджелудочную железу, вы можете съесть полностью здоровых людей. Правила приготовления первых блюд после операции

Блюда не должны включать капусту, лук, а также продукты из списка запрещенных. Пациент должен попробовать и научиться готовить для себя вкусные супы. Потому что после резекции желудка или части, надо растереть все компоненты блюда, а также возможно, суп-пюре - отличный выход.

Просто отварить все ингредиенты, добавить немного соли и измельчить в блендере до однородной консистенции.

Хлебобулочные изделия для пациента

Свежие хлебобулочные изделия под запретом: дрожжи-это почти гарантировано, чтобы вызвать вздутие живота и метеоризм. Если возможно, вы можете приготовить бездрожжевой хлеб и пытаются съесть. Если не вздутие живота, иногда разрешено использовать в пищу.

Также можно съесть хлеб, лаваш, так как при его производстве не добавляют дрожжи. Однако перед подобными экспериментами с питанием следует проконсультироваться с врачом: достаточно зрелыми в теле пациента, для того, чтобы вводить в рацион новые продукты. Блюда из мяса, рыбы, что можно и не делать

Дозволительно приготовить гуляш из курицы, телятины, индейки. Нужно взять девушка я части туши, так как они не имеют сухожилий, и это мясо считается диетическим. Рыбу допустимо варить или запекать в фольге без добавления масла (в противном случае, бывает жаркое, и это увеличит нагрузку на поджелудочную железу и печень).

Ни в коем случае нельзя жарить мясо в масле или масла в огонь для переваривания такой пищи может просто не хватить ферментов и желудочного сока. Кроме того, запрещается употреблять мясо, мария не в уксусе, майонез, семя, etc Какие крупы разрешены и запрещены

Существует мнение, что диетическое питание разрешает употребление всех круп, только их нужно готовить на воде. Это ошибка: при желудка или его часть можно употреблять в пищу только овсяные хлопья (пюре с зерна), гречневую или рисовую кашу. Вы можете готовить их на воде или с молоком, постное, добавить немного сливочного масла или растительного масла в готовое блюдо.

И вот просо, ячменная, кукурузная каша-это запрещено, так как в послеоперационный период, и после него. Блюда из этой крупы требуют большого количества желудочного сока, кислот, ферментов. Кроме того, многие люди едят кашу из этих хлопьев способствуют вздутие живота. Консервация, приправы, фаст-фуд после операции

Как в послеоперационный период, и после него, под строгий запрет-это fast-food (картофель фри, гамбургеры, гамбургеры, пепси и другие продукты, блюда и напитки из этой категории). Сохранения все (мясо, овощи, фрукты или другие продукты), также не допускается.

Приправы запрещено добавлять в пищу. Иногда, вы можете посыпать блюдо максимально мелко проблемой укропа. Соль также нужно добавить блюда к минимуму. Автор: Alive Ольга 28 Ноября 2018 Года

Категория: Здоровье