Что нужно есть при низком гемоглобине: список продуктов, правила здорового питания, фрукты, овощи, злаки, и советы врачей
Опубликованно 05.09.2018 08:26
В настоящее время, проблема низкого гемоглобина может столкнуться практически каждый. В период снижения этого показателя в крови должна быть особенно тщательно составить свой рацион.
В статье будет рассказано о том, что такое гемоглобин, что сказывается на его уровень и низкий гемоглобин. Что такое гемоглобин?
Гемоглобин является составной частью красных кровяных клеток. Их основной функцией является доставка кислорода из легких к клеткам человеческого тела.
Уровень гемоглобина можно узнать, проведя несложный анализ крови Общий. В таблице указаны нормы гемоглобина для определенных групп людей.
Мужчины
130-169 г/л
Женщины
113-155 г/л
Женщинам во время первого триместра беременности
112-160 г/л
Женщины во втором триместре беременности
108-144 г/л
Женщины во время третьего триместра беременности
100-140 г/л
Мальчики от 12 до 18 лет
116-164 г/л
Девушки от 12 до 18 лет
115-154 г/л
Подростки (обоего пола) от 9 до 12 лет
119-150 г/л
Дети (любого пола) от 5 до 8 лет
114-133 г/л
Дети (любого пола) от 1 года до 5 лет
110-125 г/л
Новорожденные (до 2 недель)
135-200 г/л
Младенцев от 2 недель до 2 месяцев
124-165 г/л
Детям в возрасте от 2 месяцев до года
109-130 г/л Симптомы низкого гемоглобина
Проконсультируйтесь с врачом и сдать общий анализ крови, если вы заметили следующие симптомы: Ощущение постоянной усталости. Особенно это проявляется во время физической активности или умственной деятельности. Постоянная усталость, даже если у вас хорошее питание и нормальный режим отдыха и сна. Снижение производительности, даже если вы делаете легкую работу. Обморок. Потемнение в глазах. Головокружение.
Следует отметить, что низкий уровень гемоглобина препятствует нормальному заниматься любым вопросам. Кроме того, пониженный уровень данного показателя оказывает негативное влияние на организм. Больше всего страдают почки и мозг.
Диета при низком гемоглобине должна включать в себя побольше продуктов, богатых белком, железом и витаминами. Далее мы поговорим о том, какие продукты нужно кушать при низком гемоглобине. Низкий гемоглобин из-за дефицита железа в организме
Дефицит железа является одной из главных причин понижения уровня гемоглобина в крови. Поэтому многие врачи, видя, что его низкий уровень, сразу же назначают препараты с содержанием железа. Не спешите пить таблетки! Просто немного скорректируйте свой рацион. Что кушать при низком гемоглобине в случае дефицита железа? Продукты, которые содержат этот след: мясо; морепродукты; кислых яблок; гречиха; гречишный мед; гранат; клюквенный.
Суточная потребность железа
Чтобы организм не испытывает дефицит железа, надо соблюдать суточная доза применения этого микроэлемента, и он заключается в следующем: детей от рождения до 3 месяцев 1,7 мг; детям от 4 месяцев до полугода – 4.3 мг; дети от 7 месяцев до года и 7,8 мг; дети от года до 3 лет – 7 мг; детям от 4 до 6 лет-6,1 мг; дети от 7 до 10 лет и 8,7 мг; девочек от 11 лет, девушек и женщин до 50 лет и 14,9 мг; женщин 50 лет и старше составил 8,8 мг; мальчики от 11 до 18 лет 11,3 мг; мужчины 18 лет и 8,7 мг.
Мы должны также сказать, что если у женщины есть тяжелые периоды, составляет 14,9 мг во время критических дней не будет достаточно. Рекомендуется увеличить дозу железа за счет специальных препаратов железа. Продукты, которые помогают железо, чтобы быть поглощенным
Если вам нужен утюг, чтобы быть использованы вашим организмом в полной мере, то ешьте следующие продукты: Витамин C в аптеках можно найти специальные полосы, изготовленные из железа и витамина. Овощи и фрукты (шпинат, морковь, Апельсин, помидор). Употреблять их можно как сырыми и в виде сока. Отвар шиповника. Печени. Сыр. Говядина. Птицы. Яйца. Витамин В12. Водоросли. Соя.
Что препятствует усвоению железа
Есть продукты, которые препятствуют усвоению железа. Например, гречневую кашу лучше без молока. Только кажется, что вы получаете кальций из молока и железо из Гречи. Но ситуация совершенно другая – железо не будет усваиваться организмом, если он используется в сочетании с кальцием. Поэтому старайтесь употреблять продукты, содержащие кальций отдельно от продуктов, содержащих железо.
Другую группу продуктов, которые мешают усвоению железа являются зерновые. Так, не ем рыбу и макароны или мясо и хлеб.
Также усвоению железа, чтобы предотвратить вещества, содержащиеся в продуктах фасоли, и танин, который обычно входит в состав кофе, газированных напитков, чая и какао. Вы не можете пить железо-содержащих продуктов этих напитков. Что нужно пить при низком гемоглобине? Например, можно использовать отвар шиповника, травяные чаи, овощные или фруктовые соки. Низкий гемоглобин из-за недостатка витамина В12
Низкий уровень гемоглобина не всегда связан с нехваткой железа в организме человека. Причиной может быть недостаток витамина В12 или кобаламин, который активно участвует в синтезе гемоглобина. Что делать при низком гемоглобине из-за недостатка витаминов? Начинать кушать зелень! Петрушка, салат, укроп – все это должно присутствовать в вашем рационе.
Что еще нужно кушать при низком гемоглобине? Обратите внимание на следующие продукты: орехи; апельсиновый сок; ананасовый сок; шпинат; капуста; бобовые; пивные дрожжи.
Какие орехи нужно есть при низком гемоглобине? Лучше всего употреблять в пищу бразильские орехи и миндаль.
Низкий гемоглобин из-за нехватки белка
Гемоглобин представляет собой комплекс, который объединяет железа и белка. Последний компонент гемоглобина намного больше, чем железа. Поэтому простой вывод – нехватка белковой пищи влияет на уровень гемоглобина в крови. В этом случае, чтобы увеличить этот показатель вам не поможет даже железа.
Что кушать при низком гемоглобине? Убедитесь, что вашем рационе присутствовали следующие продукты: сыр; яиц; бобовые; сыр; рыбы; мясо. Что еще влияет на уровень гемоглобина в крови?
Случается, что уровень гемоглобина падает из-за: потеря крови; травмы; воспаление геморроидальных узлов; критические дни; инфекций; заболевания женской репродуктивной системы; желудочно-кишечное кровотечение.
Если у вас есть анализ крови и обнаружили, что у вас низкий гемоглобин, вы должны немедленно обратиться к врачу. Это поможет вам определить причину низкого гемоглобина, а затем назначит курс лечения.
Также необходимо полностью пересмотреть свой рацион и начать соблюдать диету, назначенную для низкого гемоглобина. Основные правила диеты при низком гемоглобине
Диета-это первое, что вы должны платить человеку, который обнаружен низкий уровень гемоглобина в крови.
Ниже представлены основные постулаты диеты: Всегда соблюдайте и дробно питаться (5 раз в день). Маленькие порции помогут укрепить аппетит, который остается на низком уровне при пониженном гемоглобине. Все блюда следует готовить на пару или в духовке. Вы также можете приготовить еду или тушить. Недопустимо кушать жареные блюда – такой способ термической обработки препятствует нормальному усвоению питательных веществ. Пища должна быть оптимальной температуры (от 20 до 35 градусов). Употребление слишком холодной или горячей пищи негативно сказывается на пищеварительной системе. Вы должны пить много жидкости (два литра) и использовать не более 10 граммов соли в день. В период диеты нельзя пить алкогольные напитки и кофе, чай и безалкогольные напитки. Особенности питания беременных с низким гемоглобином
С первых дней беременности, женщина должна больше ориентироваться на свое меню и корректировать свой рацион в сторону сбалансированного питания.
Как только женщина в состоянии заметить симптомы низкого гемоглобина, она должна немедленно обратиться к гинекологу. Пренебрежительное отношение к своему здоровью может привести к нарушениям в развитии плода. Как правило, женщины-врачи назначают витаминные комплексы, которые помогают нормализовать уровень гемоглобина в крови. Но, помимо витаминов, женщина должна правильно питаться. Что необходимо, так это низкий гемоглобин во время беременности? хлопья; мясо; яиц; бобовые; молочные продукты; фрукты; овощи.
Особенности питания детей при низком гемоглобине
У ребенка низкий гемоглобин. Что нужно съесть? Список продуктов для малышей, у которых низкий гемоглобин, похожие на список продуктов для взрослых. Единственное отличие-объем порции – у детей она должна быть значительно ниже.
Как вы знаете, дети с мало желания есть здоровую пищу. Задача родителей-заинтересовать ребенка. Каждый прием пищи должен связать ребенка с положительными эмоциями. Попробуйте представить блюдо по-особенному, проявив немного фантазии. Пища должна вызывать аппетит ребенка, в то же время и интерес. Диета при низком гемоглобине: примерное меню на день
Данный раздел меню предназначен для приема пищи. Вы можете увеличить количество приемов пищи до шести, где последний прием пищи-это кефир или нежирный йогурт перед сном.
Завтрак варианты. Пшеничная каша с кусочками фруктов или ягод. Отвар шиповника или апельсиновым соком. Сваренное вкрутую яйцо. Паштет из куриной печени с хлебом. Баночку йогурта без сахара. "Геркулесовая" каша или овсянка с кусочками фруктов или ягод. Стакан молока. Сырники с медом. Отвар шиповника. Запеканку из творога, сухофруктов или ягод. Компот из яблок. Гречневая каша с домашней колбаской. Клюквенный сок. Омлет с ломтиками помидоров. Яблочный сок.
Варианты второго завтрака. Большое зеленое яблоко. Винегрет. Ягоды. Банан. Фруктовый салат. Орехи. Мусс яблочный. Сухофрукты.
Обед – самый обильный прием пищи. Ниже представлены варианты обеда. Борщ со сметаной. Стейк из любого вида мяса с салатом из овощей. Суп с белой капустой. Курица с рисом. Клюквенный сок. Куриный суп. Котлета из свинины, тушеная капуста, и салат. Апельсиновый сок. Рассольник. Рыбные котлеты, приготовленные на пару и картофельное пюре. Кисель из ягод. Рисовый суп на мясном бульоне. Салат из овощей и рыбного филе. Компот из сухофруктов. Ухо. Тушеные овощи с печенью. Яблочный сок. Гороховый суп. Отварная говядина и макароны. Компот из яблок.
Что нужно есть при низком гемоглобине во второй половине дня: печенье и фруктовый сок; творог со сметаной; гранатовый сок; две груши; творог с фруктами; Яблочный сок и булочку; запеканка с творогом и фруктами.
Ужин немного менее плотным приемом пищи, чем обед. Рекомендуется закончить чай, но только чай лучше заменить отваром шиповника.
Варианты ужина. Отварной картофель и тушенку. Рыба желе и пюре. Котлеты из постной свинины, тушеные. Свежий салат из капусты. Макароны и сыр. Куриные котлеты, приготовленные на пару. Салат из свеклы и сыра. Голубцы. Салат из свежих овощей и рыбный пирог. Запеченной рыбой и капустный салат.
Любой прием пищи может быть дополнен небольшим кусочком пшеничного, отрубного или ржаного хлеба. Заключение
Итак, теперь вы знаете, что нужно кушать при низком гемоглобине. Обязательно соблюдайте эти рекомендации как можно быстро поднять свой уровень.
Также не забывайте ежедневный свежим воздухом, заниматься спортом и активно двигаться в течение дня. Так вы обеспечите свой организм достаточным количеством кислорода. Автор: Серова Екатерина 14 августа 2018
Категория: Здоровье