Ученые назвали самый лучший продукт для мозга

Опубликованно 22.12.2016 19:00

Те, кто ежедневно потребляет его, сохраняет ясный ум до старости.

Для того, чтобы определить продукт, который наилучшим образом влияет на мозг, американские ученые провели эксперимент, участниками которого стали пенсионеры. Они просили пить молоко ежедневно в течение нескольких месяцев. Речь идет только о молоке. То есть, сыр и сметану кефир в эксперименте не включены.

Так вот, исследования доказали, что мозг тех, кто ежедневно пил молоко гораздо труднее. Кроме того, в организме при ежедневном употреблении этого продукта образует вещество под названием глутатион. Он способствует образованию кислой среде, способны тормозить возрастные заболевания мозга и общее старение организма.

Если процентная составляющая тело этого биологического вещества превышает 30 %, человеческое тело будет оставаться молодым и подтянутым в течение длительного времени.

Кстати, ранее ученые обнаружили еще одно полезное свойство молока для пожилых людей. Этот продукт содержит миристиновую кислоту, что приводит к накоплению липопротеидов – веществ, провоцирующих развитие атеросклероза. Потому что риск развития атеросклероза увеличивается после 50 лет – этот возраст является тот уровень, когда использование молока, если не ликвидировать, то хотя бы уменьшить (не более бокала в день).

Категория: Здоровье